Royal Chocolat / Praliné (avec Empilo déco de tupperware)

Aujourd'hui petite recette d'un dessert rapide à faire avec (encore) un produit Tupperware 

Empilo Déco 

C'est un dessert à préparer à l'avance 

Ingrédients

 Mousse au Chocolat :
•150g de chocolat noir 
•20g de beurre 
•200cl de crème liquide entière, bien froide 
•25g de sucre glace 

Croustillant feuilletine :
•125g de chocolat au lait et praliné (type Pralinoise) 
•60g de crêpes dentelles (type Gavottes) 



Décoration : Copeaux de chocolat Blanc

Pendant ce temps huilez les parois des emiplOdéco à l'aide d'un pinceau et de l'huile.

Montez la crème chantilly bien ferme puis 

rajouter le sucre glace et fouettez encore 

quelques secondes.

Incorporez délicatement en 2 fois la chantilly au chocolat et bien mélanger

Répartir dans les empilo déco la préparation au chocolat

Puis les placer un moment au congélateur.

Pendant ce temps faire fondre au micro ondes 

le chocolat praliné .

Ensuite casser les gavottes dans le chocolat praliné

fondu et bien mélanger.

Attendre un petit moment puis ressortir les empilo déco

du congel afin de rajouter ce mélange par dessus.

Placer les empilo déco au frigo jusqu'au moment 

de servir.

Vous pouvez les placer au congélateur si vous devez 

les servir peu de temps après la préparation mais 

prévoir quand même un minimum de 2h entre la 

préparation et le service !!

Au moment du service, démoulez et recouvrir de copeaux de chocolat (blanc pour ma part)

BONNE DEGUSTATION !!

Comments

[lolo]

C est 200Ml de crème. Sinon j adore cette recette